先月の調理レクでは、みんなで「どら焼き」を作りました(*^^) どら焼きの「どら」とは、古代からあるといわれる金属製の打楽器「銅鑼」に形が 似ていることから名づけられたとの事です。 諸説ありますが、江戸時代は将軍様などの […]
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時差更新ですが、 年明けの1年の始まりということでお寿司を提供させて頂きました! 外食を普段はできないご利用者様も喜んでくださりよかったです! 私が握ったわけではないですが(は〇寿司です)、 皆様が笑顔で召 […]