• 日常

本日は、毎月恒例の郷土料理の日です。
夕食に、岩手県の郷土料理が振舞われました。
メニューは、うにのおにぎり・まめぶ汁・
煮しめ・菊のくるみあえ・金婚漬・
かもめの玉子でした。
どれも美味しくて、つい 『　じぇ　じぇ　じぇ　』と言ってしまいました。

• 日常

新年明けまして
　おめでとうごさいます。

今年は、天気にも恵まれ素晴らしい初日の出を拝む事ができ、
幸先良いスタートとなりました。

本年も皆様がご健康で快適に過ごす事が出来るように
努力してまいります。
本年も宜しくお願い致します。
　　　【写真は、アンリ茅ヶ崎屋上から撮影したものです】

• 日常

今日は、クリスマス・イヴという事で、
夕食はクリスマスディナーです。

ローストチキンは、赤ワインソースが
かかっていて彩りも良く、とても上品に感じました。

メニューは、クラムチャダー、
ローストチキン、生春巻き、
クラッカー、マリネ、グラタン、
クリスマスケーキ

前菜の生春巻き・クラッカー・マリネの
三種です。
生春巻きの中身はアンチョビ・玉ねぎ
・豆腐など
最後のお楽しみ！
Ｘｍａｓケーキ

ジングルベル♪　ジングルベル♪　

• イベント

第７回アンリ茅ヶ崎クリスマスパーティーが華やかに開催されました。

17時の乾杯の挨拶と同時にスタートです。
各会場それぞれにお食事を楽しまれ、ご家族との会話もはずんでいたようです。


クリスマスディナーのメニューは、シャンパン、オードブル5品（鶏肉とおろし山芋のテリーヌ・スタッフドエッグ・生ハムロール・えびカナッペ・帆立マリネ）、ごぼうのポタージュ、ヒラメのポピエット、ライスorパン、2色ケーキの盛り合わせ、コーヒーor紅茶でした。





お食事後は、ミニコンサート。アンリ聖歌隊の登場です。
エレクトーンの生演奏にのせて、「きよしこの夜」、「ホワイトクリスマス」、「あわてんぼうのサンタクロース」、「もろびとこぞりて」、「モミの木」、「慈しみ深き」の歌声が会場中に響き渡りました。
アメージンググレースの曲に合わせて、サンタクロースからのプレゼントタイムもありました。
イベントの最後を飾るのは毎年恒例のスタッフによる劇。
今回は「赤ずきんちゃん」でした。
おやおや？赤ずきんちゃんが2人？？

イケメンオオカミさん、登場です。
狼のお腹を縫っているのは、プロの？狩人さん達。
今年も残り少なくなりました。
どうぞ、良いお年をお過し下さいませ。

• 日常

もうすぐクリスマス！
アンリ茅ヶ崎の癒しの空間にもサンタクロースがやってきました。
謎の鳥の家族のひなが１羽、1週間ほど出かけていましたが、
無事に戻りました。
クリスマスパーティーに向けて、少しずつ準備も進んでいるようです。
皆様、お楽しみに！！

• 日常

アンリ茅ヶ崎のクリスマスパーティーを1ヶ月前に控えて、
11月21日に癒しの空間もクリスマスバージョンに変身です。
賑やかでも温かいぬくもりを感じます。
注目はフェルトで作られた謎の鳥の親子です。
とっても愛嬌たっぷりで、皆様に笑顔を振りまいています。

１階のエントランスにもツリーがお目見え。
近づいてくるクリスマスパーティーに向けて、
ワクワクドキドキです。

• イベント

今日は、ボランティアさんによるハーモニカ演奏会が催されました。
曲に合わせてハーモニカの種類を替えて演奏され、小さいもの、
分厚いもの、長さのあるもの等など珍しいものばかりでした。
童謡や昔懐かしい曲など演奏され、ハーモニカの美しい音色に
誘われて、皆様、手拍子されながら大きな声で歌われて
いました。
自然と笑顔になり、終了してからも鼻歌を歌って
いらっしゃる方が多くいらっしゃいました。童謡や昔懐かしい曲など演奏され、ハーモニカの美しい音色に
誘われて、皆様、手拍子されながら大きな声で歌われて
いました。
自然と笑顔になり、終了してからも鼻歌を歌って
いらっしゃる方が多くいらっしゃいました。

• 日常

本日は、勤労感謝の日という事で、
昼食は特別メニューでした。
メニューは、鯛めし・天ぷら（えび、平目、春菊）
・赤だし汁（あさり）吹き寄せ・水菜と黄菊のお浸し
・みたらし団子振舞われました。
日々、健康で過ごせ、仕事が出来る事に感謝し、
これからも皆様に心のこもったサービスを
心がけていきたいと思います。

• 日常

昨日、11月15日(金)の夕食は奈良県の郷土料理でした。

くずもちは、上半分が柿を使用し２層になっており
柿の甘味が口の中で広がって上品な感じでした。
飛鳥鍋は牛乳で鶏肉と野菜等を煮たもので『美味しかった！』と
大好評でした。
ちなみに、奈良県三輪地方はそうめん発祥の地とも言われています。
精進寿司の内容は、人参・タケノコ・
エリンギの３種類の握り寿司、
かんぴょう巻とかっぱ巻の
２種類の細巻き寿司でした。
メニューは、精進寿司・三輪そうめん汁・
飛鳥鍋・胡麻豆腐・くずもちでした。

• イベント

今日は月に一度のお抹茶の会が開催されました。
幾度も参加されている方は、慣れた手つきで自信たっぷりにの方や『私は、出来ませんよ』と言いつつも昔やっていた様子のうかがえる方等々、皆様、一人一人ご自分でお茶をたてられ楽しまれていました。
お茶と一緒に綺麗な和菓子を召し上がられ、それぞれの昔の話などに耳を傾け満足された様子でした。