• イベント

アンリ茅ヶ崎のファミリールームにて、
久しぶりのお料理教室「クレープ作り」です。
スタッフもウキウキ準備中です。
クレープの焼ける香りがたまりませんね！
(*’▽’*)♪

クレープにイチゴやバナナを並べて、
クリームをはさんで、出来上がりです¥(^o^)／
お茶が出るまで、しばしお待ちを！
作るのも楽しいですが、やはり食べることが嬉しい楽しい！
皆様、夢中でしたね。

• イベント

まだまだ寒い日が続いておりますが、
桜の開花予報が話題になって参りました。
アンリ茅ヶ崎のフィットネスルームにて
「春のお買い物サロン」が開催されました。
春の衣類や小物が並びました。

皆様、ご自分のお目当ての品は
ありましたでしょうか？
色柄、サイズ等、なかなか決まらず、
迷われていました。
女性の方々には特にご好評頂きました。
サロンでお買い物されたばかりの服に着替えて、
わざわざお越し頂き、サロンの販売員の方々が
感激されていました。
次回のサロンもどうぞお楽しみに！！

• 日常

今日は、ひな祭りです♪
昼食にひな祭りメニューが振舞われました。
メニューは、手まり寿司とバッテラをおにぎりに変更して、
はまぐりの潮汁、茶碗蒸し、錦玉子、菜の花の辛子和え、
ひし形かんでした。
また、昼食前に甘酒とひなあられでひな祭り気分に浸りました。

• イベント

今日は、『のっこちゃんクラブ』の皆様による
のこぎり演奏会が催されました。
なかなか、普段聞くことがないのこぎりの音色に
皆様、興味津々な御様子で聞き入っていらっしゃいました。
のこぎりは違う形や大きさの物を使い分けて
演奏されていました。
ひな祭りや、仰げば尊し、青い山脈など皆様が知っている曲を
聞いているうちに、自然と体や腕でリズムを取り、
一緒に歌い楽しまれていました。
のこぎりを使っての演奏に満足され、
皆様最後まで楽しまれていました。

• 日常

本日は郷土料理の日です。
夕食に山口県の郷土料理が振舞われました。
メニューは、岩国寿司、飛龍頭、ふぐのから揚げ
けんちょう、すまし汁、ういろうでした。
けんちょうとは、大根および人参と、崩した豆腐を油で一緒に炒め、醤油、みりん、日本酒、砂糖などで味付けして汁気がなくなるまで煮含めたものです。
岩国寿司（いわくにずし）とは山口県岩国市周辺で作られる押し寿司の一種です。岩国城内で食べられていたこともあり、「殿様寿司」とも言われるそうです。
飛龍頭とはがんもどきの事で
『ひろうす』と読みます。
山口県の名産品「ういろう」は、
わらび粉を使用しているのが特徴です。
今回はいちごを使用して提供いたしました。
この時期にぴったりで柔らかくてプルップルでした。
な、なんと！『ふぐの唐揚げ』です。
身がふっくら、柔らかで
とても美味だったとの事。
どれも美味しく、久々の郷土料理に大・大満足でした。

• イベント

今日は節分。朝から鬼は張り切っています！
エイエイ、オー！
鬼は外！
福は内！！
最初は、物静かに遠慮がちに豆を投げていらした
ご入居者様たちでしたが、段々と豆を投げる力が
強くなってきたような・・・。
鬼も負けていません。
豆の威力よりも、皆様の笑顔に完敗の鬼たちでした。
明日は立春です。アンリでは感染症も流行る事はありません
でしたが、まだまだ油断は禁物ですね。

• 日常

新年明けまして
　おめでとうございます。
昨日の雨（雪まじり）もすっかりやんで、
お天気になると思っていたのですが･･･

１時間ほど後に太陽が昇ってから
やっと拝むことができました。
あいにく日の出の方角には、
分厚い雲が覆っていました。
３０分程待っていましたが、
残念ながら雲は動かず、
伊豆半島の方は、雲がなかったです。
茅ケ崎徳州会病院の
元旦の様子です。
着々と工事が進んでいます。
春にはオープン予定とのことです。

本年も今まで以上に入居者様が御満足いただけるように
職員一同努力してまいります。
本年も宜しくお願い致します。
　　※【写真はアンリ茅ヶ崎屋上から撮影】

• 日常

今日はクリスマスイブ♪　･･･という事で
夕食には、クリスマスディナーが振舞われました。

メニューは、ローストチキン、クラムチャウダー、なすのグラタン、
前菜三種（帆立のタルタル和え、かぼちゃムース、大根ジュレ）、
クリスマスケーキでした。

どれも、とても美味しいと好評でしたよ！
明日はクリスマス！
サンタからプレゼントがもらえるといいですねぇ〜

• イベント

クリスマスディナーはシャンパン、オードブル5品、
白菜とホタテのポタージュ、メインは白身魚のポワレ
グリーンソース。そしてデザートは2色のケーキの
盛り合わせ。
さあ、クリスマスパーティーの始まりです！
皆様、それぞれの指定席で、
ディナーを楽しまれました。
会場の皆様も一緒にクリスマスソングを歌いました。
そして、お待ちかね（？）スタッフによる劇。
「ネズミの嫁入り」
お日様？風さん？ネズミのお婿さんに選ばれたのは誰でしょう？

施設長による終わりの言葉。
アンリ茅ヶ崎を、今後ともよろしくお願い致します！

そして、プレゼントタイム！さてさて、サンタクロースの袋の中身は何でしょう？？？
お食事のあとは、エントランスでの聖歌隊のミニコンサート。
きよしこの夜、赤鼻のトナカイなどなど。

• 日常

駅周辺のイルミネーションも話題となっておりますが、
11月末から、アンリ茅ケ崎もクリスマス飾りで、賑やかに
なっております。

クリスマスシーズンになると、
ワクワクするのは何故でしょうか？
クリスマスパーティーまでの準備も着々とヽ(・∀・)ノ
さあ、いよいよ始まります！