• 日常

今日は体育の日！
今から運動会が始まりそうですが、
お昼ご飯の行事食です。
献立は、おにぎり、カニクリームコロッケ、
焼き鮭、しらす入り卵焼き、マヨネーズ和え、
肉団子、卯の花汁、ざくろのババロアです。


徒競走のＢＧＭや、フォークダンスの音楽が
聴こえてきそうですね。
ワクワク楽しいお昼になりました。

• 日常

今夜はお月見です。
雲の間から少し見えるでしょうか？
お月様でウサギが餅つき、準備中。

十五夜さんや月見だんごに
負けないこの笑顔（＾◇＾）

秋の深まる気配がしました。

• 日常

今日は敬老の日です。
敬老の日と言えば
9月15日が定番でしたが・・・。
まずは竹本料理長とそのご友人からの
フラワーキャンドルサービスです。
献立は、海鮮ちらし寿司、
すまし汁、鶏肉と栗の煮物
松茸風茶碗蒸し、
紅白まんじゅうでした。


美味しく食べて、
健康寿命をのばしましょう！

• イベント

今日はアンリ祭です！
連日の台風の雨の影響も
感じられないほどの晴天に
恵まれました。
金魚すくいも準備万端！

今年のメニューは、たわら寿司、
焼きそば、焼き鳥、おでん、
今川焼、ソーダゼリー。
ご家族様、ご友人、
スタッフと一緒に
どうぞヽ(^o^)丿
ボールが的の穴に入ると「やったー！！」
玉入れゲームの景品は何だったでしょう？？
¥(^o^)／
ご長寿のお祝いで、最高齢は１０４歳！！
健康の秘訣は良く食べることでしょうか？
会場の皆様からも「ご立派！！」と
拍手拍手！！！
毎年恒例のイベントタイム。
今回は「紅白歌合戦」
登場したのはいつもとは違う
スタッフの面々。
あれあれ？？この方はもしや？？
「♪雨、雨、降れ降れ、
も〜〜っと降れ♪」
熱唱は続きます。
４年ぶりに返り咲き、
バージョンアップ↑↑
「なぁ〜に見てんのよ〜〜」
「ろくでなし〜ろくでなし〜」
「うぃっ！！」
鼻から飛び出したものは？！
びっくりの仕掛け満載で、
大爆笑と拍手と涙！！

マツケンのサンバのステップは
誰にも真似出来ません！！
ジュディ—オングに魅了され
閉幕しました。
出演者との記念撮影大会も
盛り上がりましたね！
次回もお楽しみに！！
（＾◇＾）

• イベント

午前１０時、館内放送で施設長より、
皆様へのご挨拶と、創立８周年の記念
行事食のご案内がありました。
各テーブルにはお花の
ワゴンサービスです。

献立は、赤飯、前菜（スタッフドエッグ
・帆立串・合鴨ときゅうり）、
冬瓜とあさりの煮物、天ぷら
（白身魚・エリンギ・ししとう）、
小松菜と菊の和え物、すまし汁、
梨とぶどうです。
皆様お膳の蓋を開けて、「あら！素敵！」
「皆様と共に、今日を迎えられたことを
嬉しく思い、深く感謝いたします。」
施設長のレストランでの言葉でした。

さあ、９年目も皆様と共に！！

• イベント

お盆明けから暑さが一段落し、
涼しい秋風が吹いて来ました。
花火大会の夕飯は行事食です！
おにぎり、なすとみょうがの味噌汁、
春巻き、鮭の塩焼き、卵焼き
ウインナーとうずら卵、枝豆、
ズッキーニのぬか漬け。

夕食が終わるころ、スタッフも準備万端
花火の前にすいかをどうぞ！
外の準備もＯＫ！
すっかり暗くなり、花火には良い頃合いです。


始まり始まり！
たまや〜〜
手持ち花火の色の鮮やかさ！！
火をつけて！
消えちゃったわ！
次のを頂戴！
きれいだね〜〜！
煙いよ〜〜！
そろそろ花火大会も終盤。
吹上花火で締めくくり。
皆様の目がキラキラと輝いて、歓声と笑い声に包まれました。

• イベント

暑い夏を歌とリズムで乗り切りましょう！！
今日は南米音楽のグル—ポ・プラジャさんの
演奏会でした。
南米と言えば地球の反対側ですね。
楽器も日本の物とは形も音色も違う
南米民族独特の物ばかり。
本格的な南米音楽の演奏に皆様釘づけ！
スタッフもノリノリで、会場からは拍手と歓声があがりました。
皆様も一緒に歌詞カードを手に、
「ふるさと」、「夏の思い出」、
「上を向いて歩こう」を歌われました。
まだまだ暑い茅ヶ崎ですが、
天高く澄み切った青空に
コンドルが飛んで行く姿が見えたのではないでしょうか？　

• 日常

今日の夕食は「寿司の日」です。
握りずしの実演を楽しみながら
お召し頂きます。
テーブルにはサプライズの貝殻の
キャンドルサービス(^○^)

メニューは、食べやすいサイズの
にぎり寿司とすまし汁
冬瓜と鶏肉とアスパラガスの煮物。
冬瓜には良くだしがしみ込んでおり、
鶏肉は柔らかく、アスパラガスの
緑がきれいでした。
金魚ゼリーヽ(^o^)丿
お皿の水盤にかわいらしい金魚。
スプーンを入れる皆様の笑顔。
「食べちゃうのがもったいないわね」

夏の終わりに「涼」を感じて頂く様にと、
レストランスタッフの粋な趣向に拍手でした。

• 日常

今日の昼食のメニューに「フルーツポンチ」
とありましたが、配膳されたトレイの上には
デザートらしきものが見当たらず……？？？
すると、シェフがワゴンを押して登場！！
(^○^)
スイカのフルーツポンチの
ワゴンサービスです！！
「暑い夏を乗り切りましょう！」と
粋な計らいです！！
「あら〜〜素敵！！」

「美味しそうね」
「うれしいわ」
笑顔も一緒に召し上がれ♪
見て涼しく、食べても涼やかなデザートでした！！

• 日常

今日は、土用の二の丑の日です。
アンリ茅ヶ崎では、この夏２回目のうなぎの蒲焼が
振舞われました。
メニューは、ごはん、すまし汁、うなぎ蒲焼、
玉子焼き、みょうがときゅうりの浅漬け、トマトのデザート
でした。
うなぎは、ふっくら。みょうがときゅうりの浅漬けはさっぱり。
トマトのデザートは、甘酸っぱく、
どれも全身をリフレッシュさせてくれるメニューでしたよ！

まだ、まだ暑い日が続きます。
鰻で十分に精をつけて、
この夏の連日の猛暑を
乗り切りましょう！